懷孕初期能吃泡菜嗎

泡菜的種類是很多的，泡菜吃起來是非常爽口的，不同的地方泡菜的腌制方法也是不同的，不過不管是哪個地方腌制的泡菜，通常泡菜都不適合經常吃，尤其是女性在懷孕的時候，在飲食上是需要特別注意的，飲食上不注意，是會影響寶寶的生長發育以及孕婦的身體健康，懷孕初期能吃泡菜嗎?

懷孕初期能吃泡菜嗎?

泡菜主要以蔬菜為原料，各種水果、海鮮及肉料為配料的發酵食品，吃起來味美爽口，酸辣中另有一種回味，并且營養也比較豐富，主要成分是乳酸菌，并且含有豐富的維生素。懷孕后，很多女性朋友喜歡吃酸食，所以會吃大量的酸菜和腌菜，如果只是吃少量的話，完全可以，但是如果攝取過多對自己和胎兒的健康，都有極大的影響，因為泡菜當中含有亞硝酸亞硝酸的致癌性是特別強的，所以大家應該少吃一些泡菜。

懷孕初期吃什么好

懷孕初期是胎兒主要器官發育的形成階段，在這個時候，胎兒的器官發育特別需要維生素以及礦物質，尤其是葉酸鐵等營養元素，但是很多女性朋友難以確定自己什么時間懷孕，所以我們必須要從備孕開始，大家需要補充額外的維生素以及礦物元素。

懷孕后孕婦的血容量會擴充，鐵的需要量也會增加一倍，所以懷孕女性還應該盡早補充鐵元素，這樣可以有效的預防缺鐵性貧血以及帶來的不良后果，如果不注意鐵元素補充的話，那么就很容易患上缺鐵性的貧血。

現在我們知道了女性朋友在懷孕期間盡量少吃一些泡菜，這主要是因為泡菜湯中含有一種致癌物質，在懷孕期間，女性應該補充一些豐富的營養元素，比如說大家應該補充一些葉酸鋅元素等，這個時候大家就需要多吃一些富含這些元素的食物了。