營養飲食

血糖高吃什么粥最好

在做粥的時候可以放入不同的食材,使用不同食材制作出來的粥口感也是不一樣的,并且對人體發揮的作用也是不同的。對于血糖高的患者來說,不僅可以使用藥物來降低血液中的血糖含量,還可以通過日常飲食來調整血糖高的現象。其中喝粥就是一種不錯調整血糖高的方式,而血糖高的患者可以喝哪些品種的粥?

1、蠶蛹粥

配方: 帶繭蠶蛹10個,大米適量。 制法:

用帶繭蠶蛹煎水,取汁去繭,然后加入大米共煮成粥。 功效: 益腎補虛,止渴。 用法: 可作早晚餐服食。

2、葛根粉粥

配方: 葛根粉30克,粳米100克。 制法: 粳米加水適量武火煮沸,改文火再煮半小時加葛根粉拌勻,至米爛成粥即可。 功效: 清熱生津,除煩止渴。 用法:

每日早晚服用,可連服3~4周。

3、玉竹粥

配方: 玉竹15~20克(鮮者用30~60克),粳米100克,冰糖少許。

制法: 先將新鮮肥玉竹洗凈,去掉根須,切碎煎取濃汁后去渣,或用干玉竹煎湯去渣,入粳米,加水適量煮為稀粥,粥成后放入冰糖調味,稍煮一二沸即可。 功效: 滋陰潤肺,生津止渴。

用法: 可作早晚餐食用,5~10日為1個療程。

4、芝麻黑豆粥

黑芝麻500克,黑豆1000克。

將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,調和均勻后煮成粥。分成3頓,隨餐食用。

5、苦瓜粥

苦瓜150克,粳米50克。

苦瓜洗凈去蒂、去籽、切片。粳米淘凈,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。