紅果去核方法

紅果去核的方法是很簡單的，我們可以采用筷子對著紅果中間直捅下去，就可以將紅果核去除，如果覺得麻煩，我們可以將紅果切成兩半，然后將紅果核取出，大家可以來學習紅果去核的方法，因為紅果去核之后就可以制作成山楂片或者紅果醬了，方便我們食用，還可以預防心血管疾病的發生。

一、筷子直捅法

這種方法沒有什么技巧可言，算是比較常用的暴力去核法，就是用筷子從山楂底部的小孔處插進去，用力往山楂的蒂部頂，然后整個山楂核就會頂出來了。由于這種方法比較暴力，操作時比較容易造成山楂的破損。

二、裱花嘴去核法

取一只直徑8mm的裱花嘴，從山楂底部的小孔處旋轉著往里鉆，鉆到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出來就可以了。

沒有裱花嘴的朋友可以用火鍋勺把柄代替，或截取一段廢棄的雨傘柄，還可以找個不用的圓珠筆管，抽出筆芯洗凈后就可以使用。

三、切開挑核法

用尖刀橫著把山楂切開，一分為二，如果切的位置比較恰當，切開后你會發現其中的一半已經沒有核了，所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出來，不到一分鐘就可以弄好一小碗山楂。

山楂去核的方法的方法就介紹完了，大家可以根據自己的情況選擇最適合的去核方法。