冬瓜和木耳能一起吃嗎

冬瓜和木耳對于人們而言并不陌生，這兩種食物都是人們生活中經常能夠吃到的食物，而且營養價值也是非常豐富的。當然常見的食物中雖然營養價值很高，但是也要避免出現食物相克的情況，所以有些時候是可以一起吃的，但有些食物是不能夠一起吃的。那么冬瓜和木耳能一起吃嗎？

1.冬瓜和木耳是可以一起吃的。冬瓜是一種植物纖維，可以利水，冬瓜里面含有豐富的維生素b有散熱解毒利尿的作用，木耳有益氣潤肺，降脂減肥的功效，與冬瓜一起服用可以減肥，還可以起到降血壓降血脂的作用。

2.冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。

3.木耳中含有的多糖為酸性異葡聚糖，有一定的抗癌功效，常食木耳尤其可預防乳腺癌和子宮癌等惡性腫瘤。木耳有阻止血液中膽固醇沉積和凝結的作用，能減少血液凝塊，有防止血栓形成的功能，可緩和冠狀動脈粥樣硬化，對冠心病和心腦血管病有較好的輔助性療效，所以木耳和冬瓜可以一起吃的。