燒傷能吃雞蛋嗎

正常情況下，廚房是發生燒傷問題的高發區域，所以經常活躍在廚房的人一定要注重燒傷。而燒傷與其他的受傷事件又有很大的不同，因為如果在燒傷之后不注重護理，容易引起傷口潰爛感染，從而引起更嚴重的燒傷后果。與此同時在傷口恢復期間，燒傷患者的飲食也需要特別注意，而燒傷之后可不可以吃雞蛋呢?

雞蛋是含高蛋白質營養豐富的食物，可以吃。但不要吃辛辣食品，也不要吃含有色素的食物。多吃水果和蔬菜;多吃豬蹄之類有助于新皮膚生長的食物。 燒傷病人常處于高消耗狀態，尤其嚴重燒傷病人，代謝相當于正常人的2-2.5倍。如何攝入合理的營養，維護機體代謝，促進健康相當重要。補充營養的途經以腸攝入內為主，腸內營養是最好、最經濟、最方便的營養攝入方法。進食原則有如下幾點：

1、盡早開始進食，早期進食對保護胃腸粘膜、改善胃腸功能、預防消化道出血等有好處。

2、先清淡試餐，無不良反應再逐漸増加營養，在醫生指導下先進食流質再逐漸改為普通飲食。

3、高蛋白飲食，忌過于油膩，以優質、易消化的食物為主。

4、少量多餐，不要過飽，以免影響下一次進食及增加胃腸負擔，不利于營養的吸收。 另外，燒傷病人要進食高蛋白、高維生素、高熱量飲食，如進食新鮮蔬菜、水果及魚、牛奶、蛋、肉類等食品。消除‘進食魚、雞、蛋等會引起創面發炎’的顧慮及想法。吃得開心，營養充足，創面愈合快，疾病早日康復。