中醫常識

紫蘇生姜紅棗湯 暖胃散寒行氣

需要準備原料

鮮紫蘇葉10克, 生姜3塊, 紅棗15克, 先將紅棗放在清水里洗凈, 然后去掉棗核, 再把姜切成片。

制作方法

第一步: 將鮮紫蘇葉切成絲、姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,

鍋開以后改用文火燉30分鐘。

第二步: 30分鐘之后, 要將紫蘇葉、紅棗和姜片都撈出來, 然后再把棗挑出來放回鍋里繼續用文火煮15分鐘, 15分種之后, 湯就做好了。

主要功用

具有暖胃散寒, 助消化行氣的作用。