健康食譜

黃小廚用海鮮火鍋來煮速食麵,速食麵都能吃的這麼高大上,隔著螢幕都能聞到香!

喜歡上黃磊, 只是因為在節目裡黃磊說, 其實人這一輩子最重要的就是為頓飯, 能讓自己和愛的人吃得飽穿得暖, 就是最重要的事。 黃磊廚藝的高深不在於他精通什麼複雜的大菜, 而在於他善於就地取材, 隨手拿幾個簡單食材就能做出讓人驚豔的味道。 你們覺得呢?這次黃小廚用海鮮火鍋來煮速食麵, 速食麵都能吃的這麼高大上, 隔著螢幕都能聞到香!

海鮮火鍋面做法:

1、將文蛤泡水, 再加一點油, 放一點不銹鋼物質進去, 讓它“吐”沙;

2、去掉蝦的蝦槍、蝦尾, 剪開蝦背部去除蝦線;

3、去掉螃蟹殼, 螃蟹的肺部等, 1只螃蟹洗淨後切成4塊;

4、接著, 黃小廚說將羅志祥洗淨, 切成小塊(章魚都不叫章魚, 叫“羅志祥”了);

5、然後熱鍋燒水, 將所有海鮮焯一次後撈出備用;

6、香菇剪掉腳, 切成片, 胡蘿蔔切片, 生薑切片, 小蔥切成蔥花;

7、熱鍋倒水, 放姜片, 水開後將所有海鮮放進鍋裡燉湯;

8、接著倒一杯清酒、並除去浮沫, 接著放速食麵調料包, 海鮮湯煮好後撈出海鮮, 將香菇倒入;

9、然後放速食麵, 面煮散以後, 接著放海鮮, 再加點芹菜、豆腐點綴一下。

這個速食麵還是速食麵嗎?簡直就是一道大餐啊,你流口水了嗎?

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