小米稀飯怎么熬好喝

小米稀飯是大家在平時都會經常喝的， 小米稀飯的營養有是比較高的， 而且還能夠養胃， 在早上建議大家經常喝一些小米稀飯， 時間長了會發現自己的胃病也慢慢好轉了， 可是有的人在做小米稀飯的時候總感覺沒有外面賣的好喝， 下面我們就來教大家小米稀飯怎么熬好喝？

小米稀飯這樣煮更好喝：

在煮小米稀飯之前， 應該把小米用冷水浸泡半個小時， 讓米粒膨脹開來， 這樣做的好處就是熬起稀飯來可以更加節省時間， 攪動的時候順著一個方向轉， 熬出來的粥口感更加好， 應該要開水下鍋， 大家的普遍常識就是冷水煮稀飯， 真正的行家卻是用開水來煮的， 開水下鍋不會出現糊底情況， 而且比冷水熬稀飯更節省時間。

在煮的時候應該要用大火煮開， 再改成小火熬煮半個小時， 不要小看火的大小轉換， 粥的香味就是由此而來的， 原來我們在煮的時候， 攪拌就是為了怕粥糊底， 現在沒有涼水煮粥糊底的擔憂， 攪動就是為了能夠讓粥變稠， 讓米粒顆顆飽滿， 開水下鍋的時候， 大家攪動幾下， 蓋上鍋蓋， 用小火熬到20分鐘的時候， 再不斷攪拌十分鐘左右。

在粥要起鍋之前， 大家應該要滴入少許色拉油，

你會發現不光稀飯的色澤鮮亮， 而且入口也非常鮮滑， 如果你覺得這樣做太過單一， 也可以在粥里面加一些百合， 蓮子等其他食材， 熬出來的味道各異， 又有著更好的營養元素。

上面給大家介紹的就是小米稀飯怎么熬好喝， 現在大家應該也有所了解了吧，

小米稀飯在熬煮的時候， 大家就可以采用以上的這些方法， 只要你能夠掌握這些技巧， 熬出來的小米稀飯口感就會變得非常好， 今天小編就給大家介紹到這里了， 希望今天介紹的內容可以給大家帶來一定的幫助。