老人健康

可防治老花眼的中醫藥膳

老花眼, 給老人帶來了諸多不便。 老年人視力下降, 眼前的一切都很模糊, 常自我感歎, “老了老了”。 中醫專家認為要多注意用眼保健可以很好的預防很減緩視力的衰退。 下面介紹幾款防治老花眼的中醫藥膳。

老花眼形成原因

由於年紀大, 氣血漸損, 肝腎等器官漸漸衰老精氣虧損, 不能榮養眼目所致。

中醫藥膳

1、何首烏粥

何首烏60克, 粳米200克, 大棗10枚(去核)。 先將何首烏加適量清水煎煮半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥, 每天早晚食用。

2、枸杞粥

取枸杞子50克, 粳米200克, 冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。

先將粳米加清水煮至六成熟時, 放入枸杞子、冰糖, 拌勻後繼續煮至米爛粥成, 每天早晚食用。

3、黑豆粥

取黑豆100克, 浮小麥50克, 粳米100克。 先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮, 待黑豆煮開花後, 去掉浮小麥渣, 再加入粳米煮成粥, 每天早晚食用。

4、女貞子粥

取女貞子30克, 枸杞子30克, 粳米200克, 冰糖少許調味。 先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米一起加入上述藥汁中煎煮成粥, 每天早晚食用。

5、胡蘿蔔粥

取胡蘿蔔100克, 粳米200克。 先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒, 再與粳米一起加水適量煮成稀粥, 每天早晚食用。 此粥若能經常食用, 持之以恆, 還可防治高血壓, 增強老年人體質。