健康誤區

中藥也有保質期 並非“越陳越香”

很多人以為中藥越陳越好, 比如阿膠、人參、當歸等, 其實, 這是一個誤區。

中藥越陳越好, 是指其長在地裡的年份, 同等條件下, 生長10年的人參要比兩年的人參藥效好。 如果中藥幹制後, 就存在有效期。

珠海市第二人民醫院藥劑科醫生招豔介紹, 就拿阿膠舉例, 新製成的阿膠帶有“火氣”, 服用後可能引起咽喉疼痛、嘴角冒泡等不適症狀, 只有經過存放, 阿膠才會發揮出性味甘平的特點, 但阿膠成品一般一至兩年內服用為佳, 保存期一般不超過5年。

中藥的保質期國家沒有明確規定, 中藥儲存的時間應根據藥材性質及儲存條件而定,

其與空氣溫度、濕度關係最大。 人參、西洋參等貴重藥材應放在陰涼、乾燥、通風的環境中。 一般來說, 草本植物保質期不超過兩年, 木本植物不超過4年。