營養飲食

痛風的人可以吃牛髓嗎

文章導讀

痛風病人是最需要我們照顧的, 痛風病人需要長期的護理, 那麼痛風病人的飲食應該如何注意呢, 我們認為痛風病人應該忌口, 痛風病人要吃多低嘌呤的東西, 不吃高嘌呤的東西, 煙酒對於痛風病人來說最好不要碰, 海鮮也是。 記得少吃脂肪, 少吃含鹽的東西, 多喝水。

牛髓顧名思義就是牛的骨髓。 骨髓有很好的功效和作用, 對於我們人體來說, 養生可以選擇牛髓作為進補, 牛髓有滋肺和補腎的功效。 牛髓還能治療腎精的不足, 對於腎臟有很好的作用。

1.精髓虧虛, 肢體痿弱, 肌肉瘦削, 皮膚鬆弛, 腰膝酸軟, 遺精盜汗 牛骨髓散:牛骨髓烤幹, 研成粉;黑芝麻炒香、研成末。 將牛骨髓粉、黑芝麻未等量與適量白糖拌勻。 每次10克, 每日2次, 溫開水送服。

2.精血虧虛, 皮膚乾燥, 狀如魚麟 澤膚膏:牛骨髓500克, 將牛骨髓與酥油一同放在鍋內, 用文火煎熬成膏狀,

晾涼後盛人瓷罐內。 每次3匙, 白蜜湯送服。

3.肺腎虧虛, 咳嗽日久不愈, 虛勞贏瘦 補精膏:牛骨髓125克, 炒核桃仁125克, 杏仁泥125克, 山藥250克, 煉蜜500克。 將核桃仁、杏仁泥和山藥一同搗爛呈膏狀, 加入煉蜜和牛骨髓, 混合均勻, 放在沙鍋內, 酌加適量沸水, 用文火煮熬成膏。 待涼後盛人瓶內。 每次1匙, 空腹食用。

4.命門火衰, 下元虧損, 面色蒼白, 目眩耳鳴, 畏寒肢冷, 腰膝酸軟, 夜尿頻多 犢髓全陽膏:小牛犢1只, 黃芪500克, 肉桂125克, 良薑125克, 陳皮125克, 甘草 125克, )門椒 125克, 優質白酒 2 000毫升, 食鹽適量。 將以上原料一併放在鍋內, 加入足量清水和適量食鹽, 用文火煮熬, 待牛犢肉爛如泥時, 取骨捶髓, 繼續煎熬, 以髓化盡力度。 濾去肉、骨和藥渣, 留取稠汁, 待冷後盛人甕內備用。 取汁任意調和食用。

上文我們介紹了痛風病人應該如何進食, 痛風病人要少吃嘌呤含量高的食物, 多吃嘌呤含量少的食物, 牛髓作為進補的好東西, 能夠治療我們的精血和精髓的虧虛, 對於肺部和腎部的虧虛也能滋補, 痛風病人是可以吃牛髓的。