牛油果土豆沙拉的做法

烹飪是一件很幸福的事， 自己做出來的美食自己享受。 牛油果土豆沙拉是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。 在做這道菜的時候， 準備簡單的調味品就好， 出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味， 讓人垂涎。

1、將西蘭花， 牛油果， 花生米， 椰漿食材與調味料等入攪拌機粉碎成漿

2、土豆去皮， 將土豆成滾刀狀， 入蒸櫃蒸好， 蒸好的土豆， 十分講究， 多一分太濕， 打成泥會黏黏的， 少一分太硬， 就會不起沙

3、這就是製作好的純素牛油果沙拉醬啦

4、將純素牛油果沙拉醬與土豆泥混合均勻， 用心形模具將土豆泥制成心形，

5、最後將青檸切開擰青檸汁入沙拉醬上即可

即使不為自己， 也為了家人的身體考慮， 我們還是應自己做飯， 牛油果土豆沙拉的做法很簡單， 對於健康也很有好處。