正宗土豆沙拉的做法

土豆我們也叫做是馬鈴薯， 土豆是一種常見的蔬菜， 土豆裡面含有豐富的營養， 經常吃土豆可以起到很好的保健養生功效， 土豆有提高人體免疫力和預防高血壓的好處， 常吃土豆還可以起到減肥和美容的效用， 所以土豆受到了大家的喜愛， 土豆有多種吃法， 下文我們介紹一下正宗土豆沙拉的做法。

1土豆洗淨、去皮切小塊， 上鍋蒸熟（不要太軟， 否則一攪拌就成泥了）

2火腿切丁， 蘋果洗淨去皮切丁

3待土豆放涼後， 將三者混合， 加沙拉醬、鹽攪拌均勻即可

營養價值

1.和中養胃、健脾利濕：土豆含有的少量龍葵素， 可緩解胃痙攣， 對胃痛有一定的治療作用。

2.寬腸通便：土豆含有大量膳食纖維， 能寬腸通便， 幫助機體新陳代謝， 對防止便秘， 預防腸道疾病的發生有好處。

3.降糖降脂、美容養顏：土豆中的黏液蛋白， 對預防心血管和系統的脂肪沉積，

4.土豆是一種鹼性蔬菜， 有利於體內酸堿平衡， 有一定的美容、抗衰老作用。

5.利水消腫：土豆所含的鉀能取代體內的鈉， 同時能將鈉排出體外， 對高血壓和腎炎水腫患者有利。

在上面的文章裡面我們介紹了一種常見的蔬菜， 那就是土豆了， 我們知道土豆不但美味而且還含有豐富的營養， 常吃土豆有利於我們的身體健康， 上文為我們詳細介紹了正宗土豆沙拉的做法。