法式蔬菜沙拉的做法

蔬菜沙拉相信很多人都會， 但是如果一提到這個法式沙拉的話， 相信很多人都會傻眼了， 不知道法式沙拉的做法， 更是很想去嘗試一下這個法式沙拉， 法式沙拉跟我們中式沙拉 的做法其實還是有很多相似的地方， 不過有些調料會有所不同， 而這個蔬菜沙拉不管是什麼國家的， 都是比較簡單的， 下面我們就來看看這個法式沙拉的做法。

沙拉醬的使用範圍很廣， 法式沙拉醬需要用到的食材是番茄醬和芥末醬， 我們還需要準備辣醬油和美乃滋， 這樣才能完整的配出方式美乃滋來， 下文我們介紹沙拉醬的做法。

沙拉醬， 起源於位於地中海的米諾卡島， 使用大量雞蛋和油製作成， 這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。 沙拉醬的消耗量持續增加， 而且在近期內更為顯著， 特別是在年輕人之中， 很多愛好者忍不住他們所有的食物中添加沙拉醬，

包括那些已經調理好的菜肴。 他們被稱為“mayora”。 這是一個新造的詞句， 結合了沙拉醬的前面幾個字母， 以及英語字尾-er 或-or,如同駕駛人(driver)或參觀者(visitor)這兩個單字一樣。

材料

蕃茄醬1杯， 美乃滋1杯， 芥茉醬2大匙， 大蒜末1大匙， 糖2大匙， 辣醬油1大匙， 白醋2大匙

做法

1、將蕃茄醬和芥末醬加入美乃滋中， 完全拌勻。

2、另外準備一個容器， 將辣醬油、白醋和糖充份調化拌勻後， 加入剛拌好的美乃滋， 再攪拌均勻即可。

小訣竅

喜歡大蒜的話可以加入1大匙的大蒜末。

蔬菜沙拉

材料：苦苣適量， 生菜適量， 紫甘藍適量， 乳酪適量， 番茄適量， 熟雞蛋適量， 沙拉醬適量

做法

1.將生菜擺在盤底

2.上面排好切好的番茄和熟雞蛋

3.插上苦苣， 擺好看些哦

4.在一側擺上紫甘藍小片，

和乳酪

5.擠上沙拉醬

經典蔬菜沙拉

材料：黃瓜， 胡蘿蔔， 甜玉米， 沙拉醬， 鹽

做法

1.胡蘿蔔削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗乾淨外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒

2.胡蘿蔔丁和甜玉米放進鍋裡煮熟， 撈出瀝幹水分

3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會

4.胡蘿蔔丁和玉米粒放涼後， 跟黃瓜丁混合， 放鹽調味

5.加入沙拉醬， 拌勻即可。 (夏天的話， 冷藏一下更美味)

什錦蔬菜沙拉佐優酪汁

材料：牛蕃茄5公克， 小黃瓜10公克， 苜蓿芽10公克， 美生菜絲30公克， 紫高麗菜絲15公克， 統一無糖優酪乳50㏄， 優格30公克， 荷蘭芹末5公克。

以上就是對這個法式蔬菜沙拉做法的介紹， 知道這個法式蔬菜沙拉做法之後相信大家就不會焦慮了， 平平常常就能夠在家裡面吃到自己做的蔬菜沙拉，

這樣對大家的生活減輕了困擾， 增添了方便， 並且自己學會了這些蔬菜沙拉的做法之後也可以節約很多經濟， 蔬菜沙拉吃了過後還可以減肥。