營養飲食

請問坐月子能喝排骨冬瓜湯嗎

每當我們生病的時候時候和一些比較有營養的湯, 而且每一種草都有自己的優點, 排骨冬瓜湯是屬於其中受歡迎的一種, 那麼對於坐月子能喝排骨冬瓜湯嗎?這個問題的答案是完全可以的, 但是要量力而為, 因為冬瓜是屬於寒性蔬菜, 吃多了也容易帶來不好的後果, 接下來讓我們一起來瞭解一下坐月子能喝排骨冬瓜湯嗎?原因又有哪些呢?

產婦吃冬瓜的注意事項

產婦在坐月子時雖然可以吃冬瓜, 但要注意不要犯了相關的飲食禁忌。 首先要注意不要過量進食, 以免寒性的冬瓜對身體康復不利;不要進食生冬瓜, 以免生冬瓜上帶有的細菌危害人體健康。

1、不要過量進食。 產婦要注意最好不要吃太多冬瓜, 一周1-2頓有冬瓜的菜肴就好。 剛分娩的產婦最好不要喝太多冬瓜湯, 以免奶水過多又無法排出堵塞乳腺。

2、不要吃生冬瓜。 冬瓜性寒涼,

特別是生冬瓜寒性更足。 有些產婦夏天坐月子時想要吃冬瓜解暑, 又不想喝熱的冬瓜湯, 於是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。 沒有經過烹飪的生冬瓜過於寒涼, 可能會對產婦的身體造成損害。 此外, 由於冬瓜常常是切成一塊塊出售的, 表面上沾有很多細菌, 若吃了沒有經過熱處理的生冬瓜, 就可能會把大量細菌吃進肚子裡, 導致生病。

產婦吃冬瓜的做法

冬瓜蝦仁湯

食材:冬瓜300克、蝦仁100克, 薑絲少許, 鹽適量。

做法:

1、冬瓜去皮, 切成菱形片或者四方片, 蝦仁浸泡3小時;

2、起鍋, 放入適量沙拉油, 蔥薑沫少許, 炒香。 放入冬瓜, 然後煸炒一下, 放入適量水;

3、加入調料, 然後放入蝦仁, 文火燉十五分鐘即可。

功效:冬瓜還有良好的清熱解暑功效, 能養胃生津、清降胃火;蝦仁營養豐富口感佳,

有通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、通絡止痛、開胃化痰等功效, 適合產婦食用。

冬瓜燉排骨

食材:冬瓜250克, 排骨200克, 蔥、鹽、醬油、雞精適量。

做法:

1、冬瓜洗淨洗成方塊狀備用;

2、排骨洗掉血水, 放入電鍋內, 加半鍋水開始煮;

3、排骨煮20-30分鐘後會出現很多白沫, 用勺子把白沫撈乾淨後倒入冬瓜, 蓋上鍋蓋繼續燉煮;

4、燉一個小時左右, 等冬瓜和排骨都燉爛後加鹽、醬油和雞精調味, 撒入蔥花, 出鍋裝盤。

功效:適合有濕熱內盛所致的飲食積滯、大便溏瀉、小便短黃、頭目眩暈等症狀的產婦食用。

很多人認為排骨冬瓜湯是屬於比較有營養的一類, 因此認為坐月子能喝排骨冬瓜湯嗎這個問題很不能理解, 但是任何問題都要講究一定會的科學性,

對於任何事情都是, 尤為飲食方面, 生活在這個世界上, 我們知道飲食對於我們來說有多重要, 如果你稍微不當就會引起不好的後果, 嚴重的情況下還會帶來一定的疾病。