糯米丸子要怎麼做？

最近這幾天我總是想吃糯米丸子， 不會做， 網上看了一些方法感覺都不怎麼正宗， 大家知道怎麼做正宗的糯米丸子嗎？

首先， 提前將糯米用水泡12個小時， 然後， 開始調肉餡， 準備蔥和薑， 切碎放入肉裡， 並加入耗油和生抽， 根據自己的口味加入鹽和雞精， 還可以適當加一點香油和雞蛋， 將這些都混勻之後 2.調肉餡， 加蔥薑， 蠔油， 生抽， 鹽， 雞精， 香油， 雞蛋， 調均後加一小勺麵粉， 麵粉能夠幫助丸子定型， 形狀好看。 然後， 將肉餡一個一個地捏成丸子狀， 大小可以根據自己的喜好定， 捏好之後， 將肉餡均勻的沾上糯米，