健康食療

急性胃腸炎不要大量喝白開水

夏天由於氣溫高、濕度大, 食物易腐敗、變質, 一不小心讓細菌、病毒侵入腸胃容易患上急性腸胃炎, 病人多表現為噁心、嘔吐在先, 繼以腹瀉, 每日3—5次甚至數十次不等, 大便多呈水樣, 深黃色或帶綠色, 惡臭, 可伴有腹部絞痛、發熱、全身酸痛等症狀, 嚴重者可致脫水、電解質紊亂等。

上吐下瀉除了流失水分, 還流失電解質, 因此最好喝些“補液鹽”, 而非純粹的白開水。 有的人患急性胃腸炎後為了防止脫水, 大量的喝白開水, 結果反而稀釋掉體內的電解質, 造成抽筋等“水中毒”。

急性腸胃炎患者在恢復期間食欲不振,

可吃些清淡、易消化的食物。 一般先進食比較清淡的流食、半流食, 如米湯、粥、新鮮果汁等, 逐漸增加一些蛋白質食物, 但忌油膩、油炸食品, 並且在開始進食宜少量, 等胃腸道功能恢復後, 才開始正常飲食, 並注意休息。