母嬰健康

產後恢復很重要 該喝什麼湯好了

核心提示:女性產後恢復調理很重要, 很多南方家庭都會給產後媽媽煲一些高湯補充營養, 也有很多家庭似乎沒有煲湯的習慣, 其實喝湯會對產後女性產生特別好的效果, 那麼, 媽媽們應該喝些什麼湯?這些湯的做法是什麼呢?

厚朴陳皮湯

材料:厚朴, 陳皮, 郁金, 蘇梗, 生薑, 紅棗, 紅糖, 雞蛋黃兩個。

做法:1、將雞蛋洗乾淨, 在外殼上打一個洞, 讓雞蛋清流出來, 留蛋黃備用。

2、將材料中的幾味中藥材還有紅棗全部裝在紗布袋中紮口。

3、將藥袋放在大瓦罐中, 加入適量的清水, 大火煎20分鐘, 將雞蛋黃打在藥汁中, 加入紅糖, 改用小火再煮半個小時左右即可。

提示:此湯有活血化淤, 補脾益血的功效, 適用於產後惡露不盡的產婦食用。

食療養生指南:產後恢復期准媽媽喝什麼湯才最好?

柴胡旱蓮湯

材料:柴胡, 側柏炭, 旱蓮草, 枸杞子, 香附適量, 雞蛋兩個。

做法:1、將材料中的幾味中藥材放在紗布袋中裝好,

將雞蛋去清, 留黃備用。

2、將藥袋放在鍋內加入適量的清水, 大火煮開20分鐘, 打入雞蛋黃, 改用小火煮20分鐘即可。

此湯有清熱涼血, 化淤止痛的功效, 適用於產後惡露不盡的產婦服用

當歸蓯蓉羹

材料:當歸身, 肉蓯蓉, 冬葵菜, 豬血, 蔥白, 鹽, 麻油或花生油等各適量。

做法:1、將當歸身, 肉蓯蓉, 冬葵菜洗淨, 加適量的清水, 小火煎煮, 取汁去渣備用。

2、將豬血煮熟, 切成條, 放在鍋內加藥汁, 蔥白, 鹽, 麻油等調味就可以食用了。

提示:此湯有補血養血, 潤燥通便的功效, 用於產後便秘, 產後乳汁不下等症的輔助治療。

棗杞薑雞湯

材料:生薑三片, 紅棗15個, 老母雞一隻, 枸杞子適量。

做法:1、將老母雞宰殺後處理後洗乾淨備用。

2、把紅棗, 枸杞子, 生薑都放在雞肚子中, 加水煮熟就可以食用了。

提示:此湯有補血的功效, 適用於產後貧血的產婦食用, 紅棗具有補虛益氣, 養血安神的作用, 是氣血不足, 失眠多夢患者良好的保健營養品。

益母草豆湯

材料:益母草, 黑豆, 米酒, 紅糖等各適量。

做法:將益母草, 黑豆洗淨, 加適量的清水, 小火煎至一會加紅糖調味, 沖入米酒即可。

提示:此湯有活血, 調經的功效, 用於月經不調, 小腹疼痛, 閉經, 產後惡露不盡等病症。