飲食禁忌

干燥季節吃五類保濕食物 做水水美人

一、水果和蔬菜:抵抗皮膚衰老

當然是由于他們豐富的水分和維生素, 還能讓皮膚煥發光彩, 膚色紅潤, 并且能夠俘獲侵蝕皮膚表層的自由基。

因此, 建議多食用胡蘿卜, 它的β-胡蘿卜素含量是無可匹敵的。 其他水果和蔬菜中的胡蘿卜素含量也不低:可以用鮮亮的橙色作為判斷標準(杏、芒果、南瓜)。 不要忘了我們可愛的西紅柿, 因為它含有番茄紅素以及其他珍貴的抗氧化物。

二、植物油:保持皮膚彈性脂肪

植物油是維護皮膚細胞組織必不可少的物質。 這里是指細胞膜中的磷脂, 它起著保護細胞, 保證細胞內部交流的作用。 因此, 可以食用植物油它的脂肪酸能夠保證細胞的維護和新陳代謝。 其中一些脂肪酸還充當細胞的潤滑油, 因而可以限制水分流失, 避免皮膚干燥。 如果說脂肪酸是必不可少的, 是因為我們的皮膚不像植物那樣能夠自己制造這種物質。

因此, 只能依靠食用植物油或者油料作物。 還有最后一點:油還富有維生素E。 它能給皮膚帶來雙重利益:保證良好的水分補充以及延緩皮膚衰老。

三、貝殼類和甲殼類:保持無暇肌膚

海產品都富含硒和鋅, 兩種重要的抗氧化物。 上述兩種微量元素都可以抵制侵害維生素E的自由基。

牡蠣是含鋅明珠(22mg/100g)。 至于含硒元素的魚, 有各種口味的:金槍魚 (82mg/100g), 墨魚(65mg/100g), 黃蓋鰈 (55mg/100g), 貽貝(56mg/100g), 以及鯖魚(39mg/100g)。

四、維生素A和B:令肌膚煥發光彩

肝臟、黃油、雞蛋、奶酪、全脂奶和未脫脂的奶制品都是維生素A的重要來源。 它可以減緩衰老, 保持皮膚彈性。 此外, 啤酒酵母、肝臟、腎臟、蛋、肉和黑豆 還富有維生素B5、B6、B8。 化妝品中經常含有維生素B5, 是因為它有助于保養和修護皮膚和頭發。

五、水

排除毒素喝水或許是抵抗衰老的首要舉措。 在體內, 水負責運輸有用的物質(養分、荷爾蒙……), 排除體內垃圾。 缺水會擾亂體內平衡, 當然也會影響到皮膚的平衡。 水分補充不足時, 皮膚就不能很好地阻擋空氣中的污染物(比如:紫外線、煙霧……)。

為此, 少量多次飲用各種水(汽水、礦泉水、茶、花果茶等等)是非常重要的, 每天至少需要1.5升。 其中, 由于茶含有豐富的酚(一種抗氧化化合物, 能夠抵制自由基對細胞的侵蝕), 對皮膚尤其有利!但是, 切忌喝茶過多, 否則它會擾亂睡眠, 破壞體內鐵的穩固性。