吃豬油會發胖嗎 吃豬油有什么好處

吃豬油會發胖嗎

吃豬油會發胖是沒有科學依據的。 只能說長期大量食用豬油很可能會導致發胖。 適當吃點豬油可以健腦， 特別是青少年用腦比較多， 不能只吃植物油。 至于人體發胖是多方面的， 主要跟遺傳有關， 每天如果超飯量， 運動又比較少， 你就是一點豬油不吃也照樣發福， 所以一定要飲食平衡， 適當運動。

因為豬油只能怪含有很高熱量， 100克豬油含有900千卡左右的熱量， 且豬油成分占有較高的脂肪量， 同時豬油所含的能量和脂肪是飽和酸并不易于消化， 長期經常食用很容易導致堆積于體內導致肥胖。 建議日常飲食以植物油為主， 當然并不是要禁絕豬油， 適當適量的食用對人體健康很有幫助。 另外， 如果喜歡用豬油炒菜， 可以按照豬油和植物油比例1:2混合使用， 一般熱炒類和涼拌菜選用植物油更佳。

吃豬油有什么好處

豬油特有的香味在各種菜肴中揮發出來可以刺激人類的胃口， 并且豬油具有著強健脾胃的作用， 可以促使人體吸收所進食的多種營養物質， 增強人體的身體素質， 不容易體弱生病。 吃豬油還能夠比較有效地促進人的腸道蠕動， 從而達到一個比較好的通便的效果。

對于一些有著比較難纏的便秘問題的朋友來說， 多吃一點豬油也是有好處的。

豬油對干重活的人來說有提高精神的幫助， 每天用豬油炒菜不吃肉都沒事， 如果每天用調和油炒菜， 一頓不吃肉都感覺沒精神， 而且豬油環保， 農村人為什么都精神好，

而且還身體棒棒的。 但是， 豬油并沒有想象中那么不好。 豬油的不飽和脂肪是飽和脂肪的1.2倍， 它的單元不飽和脂肪酸高達44%， 含量在動物性油脂中僅次于魚油， 而多元不飽和脂肪酸Omega-6也有10%， 好的脂肪酸比壞的脂肪酸還多。