最好的補鐵食物有哪些？

對我們來說， 身體要不斷的吸收一些化學元素才能保持身體的正常健康狀況。 我們最熟知的一種元素就是鐵， 還記得小時候媽媽每次炒菜都用鐵鍋， 我們會特別的好奇。 這時媽媽總會給我們解釋說是為了身體的健康。 我們總是不太明白為什麼一定要吃鐵， 現在我們都知道了。 那麼最好的補鐵食物有哪些呢?

補鐵美味菜肴

豬肝瘦肉粥

原料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。

制法：

1、將豬肝、瘦肉洗淨、剁碎， 加油、鹽適量拌勻。

2、將大米洗乾淨， 放鍋中， 加清水適量， 煮至粥將熟時， 加入拌好的豬肝、瘦肉， 再煮至肉熟即可。

四彩珍珠湯

原料：麵粉、瘦豬肉、雞蛋、菠菜、紫菜， 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法：

1、將麵粉放入盆內， 用筷子沾水拌入麵粉中， 邊加水邊拌勻麵粉， 使之拌成小疙瘩。

2、將豬肉剁成肉末;菠菜用開水焯一下， 控去水， 切成小段。

3、熱鍋入油， 放點蔥薑末， 下肉末煸炒，

胡蘿蔔肉菜卷

原料：麵粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜， 適量油、蔥薑末、鹽、醬油。

制法：

1、麵粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合， 加入適量水， 和成麵團發酵。

2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末， 加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡。

3、把發酵好的麵團加入堿水， 揉勻， 擀成面片。

4、面片抹入肉菜餡， 從一邊卷起， 碼入屜內蒸30分鐘即成， 吃時切成小段。

好了， 小編已經介紹了最好的補鐵食物有哪些。 對我們來說， 身體是不可能會自己合成一些必須元素， 我們一定要從外界獲取才能更加健康的生活。 鐵只是其中的一種，