健康食譜

巧克力水果蛋糕(6寸)的做法

俗話說民以食為天, 吃在每個人的生活中所佔據的地位是十分重要的, 假如吃不好, 身體的抵抗力就容易受影響, 疾病就可能乘機找上門來, 巧克力水果蛋糕(6寸)的做法簡單, 而且還可以在一定程度上提高人體抗病力。

1、送給孩子爸爸的生日蛋糕

2、先準備好需要用到的食材

3、戚風蛋糕切分成平均三塊(戚風蛋糕的做法可參照我的菜譜:6寸戚風蛋糕)

4、適量黃桃切成果粒(我用的是黃桃罐頭, 兩片黃桃就夠了)

5、適量芒果切成果粒(一個小芒果就夠了)

6、白色巧克力用刀削碎(我削了100克沒用完, 100克8寸蛋糕都夠用)

7、取一個乾淨的盆, 倒入白糖, 倒入淡奶油

8、用打蛋器把淡奶油打發至硬性(也就是不流動, 倒扣盆子奶油也不會掉下來即可, 幹一些比較好抹)

9、取一片戚風蛋糕,抹上一層奶油,加一層水果(我先放的一層黃桃)

10、在水果上再抹一層奶油

11、再蓋上一片戚風蛋糕

12、再抹一層奶油,放一層水果,再在水果上抹一層奶油(如圖9)

13、再蓋上最後一片戚風蛋糕

14、把整個蛋糕一圈加表面全部都抹上奶油(這個過程有點不好抹,我沒有抹刀,用的刮刀,儘量抹平)

15、最後輕輕撒上白色巧克力(蛋糕一圈都要撒巧克力,蛋糕周圍有點不好沾,掉的桌上都是巧克力碎片,巧克力用力就成粉末了,所以過程中請注意,手輕一些,慢一些,最後把掉落在蛋糕周圍的巧克力清理乾淨即可)

16、獼猴桃去皮,切成薄片,然後在中間對半切開,一分為二

17、獼猴桃片輕輕擺在蛋糕上(可隨自己擺哦)

18、簡單好吃的巧克力水果蛋糕就完成了(一個獼猴桃沒有用完)

19、水果隨自己擺哦,我也是臨時發揮的,沒有參照哈友菜譜一樣擺,把獼猴桃圍著放,中間擺成花瓣一樣,最後把剩下的幾顆芒果粒也放進去了

20、成品圖,祝孩子他爸生日快樂!

21、吃蛋糕啦,自己做的就是好吃,水果新鮮乾淨,奶油甜而不膩,蛋糕口感細膩,中間兩層水果料很足,吃起來還有幸福的味道哦

飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,巧克力水果蛋糕(6寸)的做法簡單,味道相當不錯。

9、取一片戚風蛋糕,抹上一層奶油,加一層水果(我先放的一層黃桃)

10、在水果上再抹一層奶油

11、再蓋上一片戚風蛋糕

12、再抹一層奶油,放一層水果,再在水果上抹一層奶油(如圖9)

13、再蓋上最後一片戚風蛋糕

14、把整個蛋糕一圈加表面全部都抹上奶油(這個過程有點不好抹,我沒有抹刀,用的刮刀,儘量抹平)

15、最後輕輕撒上白色巧克力(蛋糕一圈都要撒巧克力,蛋糕周圍有點不好沾,掉的桌上都是巧克力碎片,巧克力用力就成粉末了,所以過程中請注意,手輕一些,慢一些,最後把掉落在蛋糕周圍的巧克力清理乾淨即可)

16、獼猴桃去皮,切成薄片,然後在中間對半切開,一分為二

17、獼猴桃片輕輕擺在蛋糕上(可隨自己擺哦)

18、簡單好吃的巧克力水果蛋糕就完成了(一個獼猴桃沒有用完)

19、水果隨自己擺哦,我也是臨時發揮的,沒有參照哈友菜譜一樣擺,把獼猴桃圍著放,中間擺成花瓣一樣,最後把剩下的幾顆芒果粒也放進去了

20、成品圖,祝孩子他爸生日快樂!

21、吃蛋糕啦,自己做的就是好吃,水果新鮮乾淨,奶油甜而不膩,蛋糕口感細膩,中間兩層水果料很足,吃起來還有幸福的味道哦

飯店菜肴美味,但只要用心,自己也是可以做出美味佳餚的,巧克力水果蛋糕(6寸)的做法簡單,味道相當不錯。