營養飲食

燕窩營養價值 能延緩衰老延年益壽

導語:燕窩營養價值。 燕窩是中國傳統的名貴補品之一, 其實就是燕子的口水和絨羽等混合凝結所築成的巢窩。 燕窩的蛋白質含量很高, 但是低於豆腐皮和豬皮。 今天四季養生網小編向大家介紹, 燕窩營養價值。

燕窩營養價值:

中醫認為燕窩:"養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢, 適宜於體質虛弱, 營養不良, 久痢久瘧, 痰多咳嗽, 老年慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺氣腫、肺結核、咯血吐血和胃痛病人食用。 現代醫學發現, 燕窩可促進免疫功能, 有延緩人體衰老, 延年益壽的功效。 滋陰潤肺補而不燥;養顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補中促進血液迴圈, 增進胃的消化和腸道吸收力。

燕窩的十大功效:

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變。 包括肺陰虛之哮喘、氣促、久咳、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、出汗、低潮熱。

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐。

胃陰虛引起之反胃、幹嘔、腸鳴聲。

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症, 配合燕窩作食, 能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿。

5、養陰潤燥, 使人皮膚光滑、有彈性和光澤, 從而減少皺紋。

6、燕窩含多種氨基酸, 嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補其先後天之不足。

7、孕婦在妊娠期間、產前產後進食, 則有安胎、補胎之效。

8、燕窩是天然增津液的食品, 並含多種氨基酸, 對食道癌, 咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡經電療、化療而引起的後遺症, 如咽幹、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等, 食燕窩都有明顯的改善。

10、燕窩味甘性平、滋陰潤燥, 是有營養的有益食品, 有保健食療之效, 是大眾歡迎之健康食品。