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寶寶秋季咳嗽的食療藥膳方

秋季氣候乾燥, 不少寶寶被感冒擊中, 常常表現為乾咳不止, 無痰或少痰, 並伴有口乾咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等。 咳久可引起胸部隱隱作痛, 症狀白天較輕, 夜間加重, 有時持續1~2個月不愈。 一般認為, 寶寶乾咳與病毒感染或過敏因素有關, 所以用抗生素治療往往無效。 但用藥膳輔助治療則效果明顯, 家長們不妨一試。

柿餅川貝粉:柿餅兩個, 川貝粉10克。 將柿餅挖去核, 加入川貝粉, 放鍋中蒸熟, 每天早晚各吃一次。 對乾咳無痰者效果較好。

蘿蔔陳皮湯:白蘿蔔250克, 陳皮3克。 將蘿蔔切碎, 與陳皮一同煎湯, 飲湯, 每日一劑, 分兩次服完。 對乾咳痰少者有效。

芝麻核桃粥:芝麻及核桃各30克, 炒熟後研碎, 同粳米100克煮成粥。 用於皮膚毛髮乾燥, 秋燥久咳。

川貝燉雪梨:川貝粉10克, 雪梨1只。 削梨皮, 挖去梨心, 切片, 加冰糖15克, 與川貝粉一同放碗內, 加適量水, 隔水燉蒸, 文火燉1小時左右,

分兩次服, 飲湯食梨。 對治療燥咳痰少有輔助作用。

生梨粥:生梨兩隻, 洗淨後去皮切成碎片, 加粳米100克煮成粥食用。 可防治口幹、舌燥、燥咳。

銀耳粥:銀耳10克, 粳米100克, 加水煮成粥。 適用于肺虛咳嗽、陰虛低熱、口幹津少者, 尤其適合小兒久咳少痰者。

杏仁燉雪梨:甜杏仁15克, 去皮打碎, 雪梨1只, 洗淨去皮切片, 同放碗內, 加冰糖20克, 放水適量, 置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用, 每天早晚各一次, 連服3~5天。 有良好潤肺化燥止咳作用, 可作為秋令小兒常食保健品。

芝麻粥:芝麻50克, 粳米100克。 先將芝麻炒熟後磨成細粉狀, 待粳米煮成粥後拌入芝麻同食。 適用小兒乾咳無痰, 大便幹結者。