中醫常識

鐵皮石斛食用方法

鐵皮石斛食用方法是怎樣的呢, 鐵皮石斛我們又叫做是黑節草或者是叫做雲南鐵皮, 鐵皮石斛是一種非常出名的中藥, 鐵皮石斛的主要藥效在於可以滋陰和清熱, 能保護我們的胃部並且可以生津。 鐵皮石斛還有降低血糖的功效, 我們可以食用鐵皮石斛來提高我們身體的免疫能力。

鐵皮石斛的食用方法有很多種, 我們可以用鐵皮石斛來直接新鮮著吃下去, 也可以用鐵皮石斛來泡茶喝, 或者用鐵皮石斛來做菜, 起到藥膳的功效, 只要我們善於開發, 一定可以最大功效的利用到鐵皮石斛。

1.新鮮食用

在以前沒有抗生素退燒的年代, 新鮮鐵皮石斛對小孩的的發熱有特效作用, 而且沒有抗生素的副作用。 對各種發燒引起的發熱, 只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開水吞服, 或直接口嚼, 或用開水煎煮服, 即可起到退燒作用, 也可用于成人治虛火牙痛。

2.泡茶

鐵皮楓鬥(真品)粉碎成末, 3~5克/人/天, 沸水沖飲, 持續30天有特效。 也可將鐵皮楓鬥加水煮30分鐘以上使用, 可迴圈食用。 可清熱滋陰, 抗疲勞。

3.膳食食用

可將鐵皮楓鬥加到日常飲食中, 例如燉雞, 燉鴿子。 以下兩例作參考:

1)鐵皮楓鬥粥:鐵皮楓鬥5克, 梗米50克, 冰糖適量。

2)蟲草鐵皮楓鬥湯:生哈蚧一對, 冬蟲夏草5條, 鐵皮楓鬥5克, 瘦豬肉200克, 陳皮一角。 (療效)養陰生津滋補肝腎老幼皆宜。

4.楓鬥清胃飲

[原 料] 楓鬥80克竹茹12克 蘆根30克公英15克 枳殼10克 麥冬15克 薄荷6克 白芍12克甘草6克。

[用 法] 水煎300毫升, 早晚各一次, 飯前溫服。 每週服5劑。

[療 效] 輕清涼潤, 理氣止痛。 慢性淺表性胃炎、胃潰瘍偏熱者。 浸酒飲用。

5.延年鐵皮楓鬥酒

鐵皮楓鬥250克, 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。

[療 效] 腰腿疼痛, 體倦無力, 風濕痹等症。 補腎, 強筋骨, 除瘁。

上文我們介紹了什麼是鐵皮石斛, 我們知道鐵皮石斛是一種著名的中藥, 鐵皮石斛對於我們身體的好處很多, 因為鐵皮石斛的藥性很廣泛, 上文介紹了鐵皮石斛的食用方法, 我們可以找出適合自己的, 採納後好好利用鐵皮石斛來為我們的健康護航吧。