石斛蘭的食用方法和功能

關於石斛蘭

石斛蘭， 蘭科植物之一， 主要分佈于亞洲熱帶和亞熱帶， 澳大利亞和太平洋島嶼， 我國大部分分佈於西南、華南、臺灣等地。 石斛蘭的花姿很美。 植株由肉莖構成， 粗如中指， 棒狀叢生， 葉如竹葉， 對生於莖節兩旁。 花葶從葉腋抽出， 每葶有花七八朵， 多的達20多朵， 呈總狀花序， 每花6瓣， 四面散開， 中間的唇瓣略圓。 石斛蘭入藥， 名為石斛， 對人體有驅解虛熱， 益精強陰等療效。

功能主治

益胃生津， 滋陰清熱。 用於陰傷津虧， 口幹煩渴， 食少幹嘔， 病後虛熱， 目暗不明。

食用方法

1.胃有虛熱， 津液不足， 口中乾渴， 飲食不香：單用本品適量， 水煎代茶飲用， 有生津養胃， 幫助消化之功。

2.虛勞消瘦：石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、拘杞子、白芍各9克， 炙甘草、五味子各6克。 水煎服。 長服有保健強身作用。

3.老年人血壓偏高， 動脈硬化， 視物不清：取石斛30克， 桑寄生、羅布麻各9克。 水煎服。 有防治作用

4.胃酸缺乏症：石斛、玄參各15克， 白芍9克， 麥冬、山楂各12克。 水煎服， 每日正劑。 有較好療效。

5.石斛15克， 熟地15克， 山藥12克， 山茱萸9克， 枸杞子12克， 白菊花6克。 水煎服， 每日1劑。 有補腎益肝明目之效， 對老年人肝腎不足， 兩目昏花， 視物模糊者， 久服大有裨益。

6.雀目(夜盲症)， 晚上看不見東西：石斛、仙靈牌各30克，