姜絲紅棗湯的功效是什麼

很多女性朋友在家閑來無事， 都會喜歡煲湯， 因為湯品在經過長時間的熬制後， 可以充分吸收原理中的營養， 而且不會使營養成分流失。 但是針對不同的原料， 熬制出來的湯品的功效也有所不同。 今天所要介紹的這一款湯品， 主要是對女性朋友起作用的， 它會讓女性朋友氣色紅潤， 更加有精氣神兒。

大棗生薑湯的主要原料為大棗、生薑、紅糖， 具體做法是大棗10個、生薑5片、紅糖適量， 煎湯代茶飲， 每日1次， 堅持服用。

經常喝大棗生薑湯之所以能改善手腳發涼的症狀， 這與大棗與生薑的功效是密不可分的。 大棗性味甘溫， 具有補中益氣、養血安神的作用， 生薑性味辛溫， 具有溫中止嘔、解表散寒的作用， 二者合用， 可充分發揮姜辛溫而行， 棗甘溫而補之意， 共同促進氣血的流通， 全身的血液迴圈也就得到了相應的改善，

此外， 大棗生薑湯中的紅糖， 也具有補中、養血、活血的作用。 現代藥理研究已經證實， 生薑所含的薑辣素對心臟和血管運動中樞有直接興奮作用， 可使心跳加快， 血管擴張， 血行旺盛而使脈絡通暢， 進而改善體表迴圈， 使人感覺全身溫暖。

薑絲和紅棗對人的身體都有很大的好處， 而它們熬制出來的湯品更是非同凡響。 相信喜歡熬制養生藥膳的朋友們， 一定迫不及待的想要的廚房大展身手了， 但是同樣提醒大家注意的是， 在熬制湯品的時候， 最好不要使用高壓鍋來燜制， 而是要選用最傳統的方式。