韭花怎么做_怎樣腌韭花

韭菜是一種生命力十分頑強的蔬菜， 當韭菜完全成熟之后就會成長出韭菜花， 其實韭菜花也是一個味道非常不錯的蔬菜。 可是對于不喜歡味道較大的人群來說， 韭菜花在他們的眼中看來就是噩夢一樣的存在。 而在韭菜花中也含有大量的不飽和脂肪酸， 對于預防心腦血管疾病非常有效果。 所以大家也可以學習到關于韭菜花的制作方法。

如何腌制韭菜花

韭菜花腌制方法一

1、購買新鮮的韭菜花500克， 再準備適量的大蒜鮮姜以及蘋果和食用鹽， 最后再準備少量的香油。

2、把韭菜花洗凈以后去掉水分， 蒜去掉外皮， 蘋果去掉外皮切成塊兒狀， 生姜洗凈切碎， 把它們一起放到小石臼中搗碎， 制成泥狀， 取出以后加入食用鹽和香油調勻以后裝入可以密封的瓶子中， 一兩天就能入味， 而且這樣腌好的韭菜花保質期特別長， 保存得當一年也不會變質。

韭菜花腌制方法二

1、購買3000克新鮮的韭菜花， 用清水洗凈， 去掉水分加鹽腌制半天左右， 然后再準備一百克鮮姜和一個蘋果， 把它們洗凈以后切成碎末。

2、把腌好的韭菜花與切好的蘋果與生姜一起放入到料理機中， 攪拌制成泥狀以后取出， 在干凈的玻璃瓶子中密封保存就可以。

韭菜花腌制方法三

韭菜花。 在生活中還有一種比較簡單的腌制方法， 那就是把新鮮的韭菜花購買回來以后， 用清水洗凈放在盆中， 加入食用鹽和少量清水腌制， 平時想吃時取出少量韭菜花用刀剁碎， 取一根黃瓜也剁成泥狀，