營養飲食

杜仲的吃法

中藥是中國人民與疾病的抗爭奮斗下的巨大成就, 從最初的《黃帝內經》, 發展到后來的《本草綱目》都是人們智慧的結晶, 是人們辛勤奮斗的史書, 其中凝集著中國人的汗水與心血, 是中國人民的驕傲。 這些精華的存在, 至今仍舊代代相傳, 傳承著中華人民的經典。

杜仲的吃法" alt="杜仲的吃法" />

中藥材, 有著各種奇妙的功效, 甚至有些是我們聽都沒有聽過的, 外國人也訝異于中國這一驕傲的存在, 很多西藥師也對中國的中藥材有了興趣, 加入研究隊伍來了。 杜仲是中藥材的一種, 下面就來看看杜仲的吃法。

附方:

⒈杜仲煨豬腰:杜仲10克, 豬腎1個。 豬腎剖開, 去筋膜, 洗凈, 用花椒、鹽淹過;杜仲研末, 納入豬腎, 用荷葉包裹, 煨熟食。

源于《本草權度》。 本方主要以杜仲補肝腎、強腰止痛。 用于腎虛腰痛, 或肝腎不足, 耳鳴眩暈, 腰膝酸軟。

⒉杜仲爆羊腎:杜仲15克, 五味子6克, 羊腎2個。

杜仲、五味子加水煎取濃汁;羊腎剖開, 去筋膜, 洗凈, 切成小塊腰花放碗中, 加入前汁、芡粉調勻, 用油爆炒至嫩熟, 以鹽、姜、蔥等調味食。

源于《篋中方》。 本方以杜仲補腎強腰, 五味子補腎固精。 用于腎虛腰痛, 遺精尿頻。

⒊杜仲寄生茶:杜仲、桑寄生各等分。 共研為粗末。 每次10克, 沸水浸泡飲。

本方用二藥補肝腎, 降血壓。 用于高血壓而有肝腎虛弱, 耳鳴眩暈, 腰膝酸軟者。

杜仲對于腰的作用最大, 常常用來熬湯喝, 可以用來治療腰酸痛不適。 中國文化源遠流長博大精深, 許多領域還是有很多沒有接觸到, 一深入了解你就可以看到文化的強大, 人們的智慧還待開發, 那些沒有觸及到的領域, 等待著你我的發現。