它能擊退血栓,強心臟...可惜很多人不知道!

隨著現代人飲食生活方式的改變、工作和生活壓力的負擔， “三高”人群漸呈年輕化趨勢， 如果控制不好， 隨之而來的就可能就是腦卒中、冠心病!

“三高”主要是指高血糖、高血脂、高血壓， 這“三高”的降低， 要靠藥物的控制， 但不能否認， 沒有食物的幫助， 藥物的使用也只是治標不治本。

“三高”人群的日常飲食要特別注意， 下面， 給大家推薦一種三高最怕的食物：海帶， 常吃不僅可以降三高， 還能擊退血栓!在家就能做， 一起來看看吧。

【海帶的功效】

現代醫學研究證明， 海帶中含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。

食用海帶可有助於降血糖、血脂和膽固醇， 可預防動脈硬化、便秘、老年癡呆和抗衰老等。 所以， 日本人把海帶稱為“長壽菜”。

中醫認為， 海帶性味微寒、無毒， 具有軟堅散結、消痰平喘、利水消腫、祛脂降壓等功效。

1、降血壓

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收， 降低血壓。

2、降血脂

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維， 能清除附著在血管壁上的膽固醇， 調順腸胃， 促進膽固醇的排泄。

3、有助於降低血糖

海帶中含有60%的岩藻多糖， 是極好的食物纖維， 糖尿病患者食用後， 能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，

4、強心臟

海帶中人體必需的微量元素鎂十分豐富。 鎂不僅是體內多種酶的輔助因數和啟動劑， 而且對心臟活動具有重要的調節作用。

5、抗血栓

海帶中含有一種叫做海帶多糖的有效成分， 能降低人體血清總膽固醇、甘油三脂的濃度。 海帶多糖還具有抗凝血的作用， 可阻止血管內血栓的形成。

海帶有如此多的好處， 但是要怎麼吃才對呢?下麵小編推薦：海帶豆腐湯

原料：

豆腐200克，

做法：

1、將海帶用水泡發， 洗淨後切成菱形片。

2、將豆腐切成大塊， 放入鍋中加水煮沸， 撈出晾涼、切成丁。

3、鍋中放入油燒熱， 再放入豆腐、海帶， 加入清水燒開， 再改為小火燒， 加入食鹽， 燉至海帶、豆腐入味， 出鍋裝盤即成。

豆腐不含膽固醇， 是高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病病人的藥膳佳餚。