豬肝鋪食的做法大全
孩子到了四個月， 就需要逐漸的添加各種輔食了， 最大的原則是需要營養豐富， 而且還要容易消化。 豬肝是比較好的輔食原料， 很符合給孩子添加輔食的原則。 對於新手媽媽而言， 肯定不是很會做豬肝， 不過沒有關係， 我們在豬肝鋪食的做法大全中， 給大家推薦幾種比較好的做法， 希望孩子能喜歡。
1、豬肝泥
適用於7個月以上寶寶（一人份）
食材：豬肝20克。
做法：
1）豬肝清水洗淨備用。
2）用鐵湯匙刮成細漿。
3）再加少許水蒸約5分鐘即可。
功效：豬肝中含有豐富的蛋白質， 有助於寶寶的智力發育和身體發育， 是營養多多的輔食食材。 不過， 為免烹煮後偏硬、影響口感， 建議媽咪先將豬肝刮成細漿後， 再製成好吃的輔食。
2、豬肝米糊
適用於8個月以上寶寶（一人份）
食材：豬肝20克， 嬰兒麥粉2小匙（同嬰兒奶粉小匙）。
做法：
1）豬肝先洗淨， 用鐵湯匙刮成細漿。
2）加少許水蒸熟。
3）拌入麥粉即可。
功效：香香的豬肝米糊不僅好吃， 還含有極豐富的營養， 是幫助寶寶成長的大功臣哦！豬肝中含有豐富的維生素K， 是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。 此外， 還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝， 讓寶寶健康成長。
3、豬肝蔬菜湯
適用於10個月以上寶寶（一人份）
材料：豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。
做法：
1）0先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裡。
2）之後加入適量去油高湯煮熟。
3）最後加入菠菜泥， 略煮即可。
功效：香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦！豬肝含有豐富的鐵質，
4、豬肝粥
適用於11個月以上寶寶（一人份）
材料：粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克。
做法：
1）小白菜洗乾淨， 放入熱水中燙軟。
2）將小白菜撈起泡冷水後， 瀝幹水分， 切成細末。
3）再將豬肝剁成細末。
4）將豬肝放入熬好的粥中， 煮熟。
5）最後放入小白菜末即可。
功效：富含豐富蛋白質、脂肪、鐵， 維生素B1、B2， 煙鹼酸， 和大量維生素A的豬肝， 營養價值頗高， 是一道極好的菜肴， 配搭十分有分量的粥品， 可以讓孩子吃得飽飽的。
5、番茄豬肝
適用於1歲以上寶寶（一人份）
材料：豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許。
做法：
1）豬肝洗淨、切片。
2）番茄洗淨、切塊。
3、起油鍋， 先放入番茄炒軟。
4、再加入豬肝拌炒後， 調味即可。
功效：酸酸甜甜的番茄豬肝， 是道開胃的佳餚。 胃口不大好的寶寶或者不愛吃輔食的寶寶， 可以嘗試這道菜。 況且番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素， 具有抗癌的功效， 多食用， 寶寶的身體健康又結實。
