營養飲食

營養保健:畏寒怕冷試試生薑紅棗飲

很多人都有喝茶養生的習慣, 特別是上班族。 針對不同的症狀, 養生茶的配伍也各有不同。 如果你也在這個季節嘗試喝茶補養, 不妨根據自己的症狀來這裡挑選幾款。

上火人群試試甘草茶

配料:甘草10克, 茶葉5克, 食鹽8克

做法:按此比例, 先將水燒開, 再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用。

功效:適用於上火引起的牙痛、眼幹、感冒咳嗽等症。

脾胃虛寒胃涼冷痛喝姜棗桂圓茶

材料:大紅棗5粒左右、桂圓5粒、薑半塊、枸杞1小撮、紅糖適量。

做法:紅棗洗淨, 去核後切成小粒;姜切成細絲;桂圓去殼。 除紅糖外,

將所有材料放入小煮壺裡, 加水至壺4/5處, 煮15分鐘後關火。 將紅糖放在自己飲用的杯子裡, 倒入姜棗桂圓茶, 無需攪拌即可飲用。

功效:溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣, 尤其適合脾胃虛寒、胃涼冷痛者。 胡安仁

畏寒怕冷試試生薑紅棗飲

配料:鮮生薑3克, 紅棗6-10枚, 桂圓6-10只, 紅糖適量

做法:1.鮮生薑(老薑)3克切薄片, 加水500毫升, 小火煮20分鐘。 2.再加入紅棗6-10枚, 桂圓6-10只, 根據個人口味加入適量紅糖, 小火燉到紅棗酥爛, 吃紅棗和桂圓, 喝湯, 每天睡前吃一次。

功效:有驅寒補血的功效。

潤肺化痰試試檸檬茶

配料:新鮮檸檬2-3片, 鹽1克

做法:切新鮮檸檬2-3片, 加1克的鹽, 再用熱開水沖泡, 此茶要趁熱飲, 冷了味道會變苦, 飯前飯後均可, 不傷腸胃。

功效:這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。

此外我們還要提示大家一些冬季喝茶的注意事項:

一:不要空腹飲茶冬天腸胃調節功能本身就較夏天弱了許多, 如果再空腹飲茶, 腸胃就會立刻引起反應, 加重它們的負擔, 導致腸胃功能徹底紊亂。

二:不要喝燙茶天寒地凍, 大家都會用滾燙的開水來泡茶, 這樣做也是很不對的。 它不但會削弱茶本身的功效, 而且還會刺激胃部和口腔黏膜, 對身體不好。

三:不要喝濃茶同理, 濃茶由於含有大量的茶鹼等物質, 會直接刺激我們的身體, 造成虛弱、消化不良等症狀。