防三高必備，可惜好多人不知道！

粗食、高膳食纖維食材

飲食中會選擇時令菜作為配菜， 並儘量減少加工步驟， 同于現代流行趨勢多吃高纖維的蔬菜、不僅可以預防便秘、延緩糖類吸收， 還可減少心血管相關疾病的發生。

清淡、少油炸的食物料理

對於食物的烹調方式， 也應該以清蒸、水煮、涼拌等代替油炸的料理方式。

紅麴

紅麴的天然有益成分， 可幫助促進降低血清膽固醇、三酸甘油酯的濃度。

納豆

納豆當中的納豆激， 能夠幫助血壓平穩、溶解血栓， 並建議成人每天食用2000FU以上， 有心血管問題的人， 每日則建議4000FU左右，

葡萄籽

葡萄籽中富含的原花青素， 是至今為止所發現最強、最有效的抗氧化劑， 其抗氧化能力可增加人體抗過敏、減少皮膚受損幾率、防治心血管疾病及免疫力低下、保護血管壁不受損傷， 進而減少中風的危險。

銀杏

銀杏可以加強心腦血液迴圈、降低膽固醇， 並改善心血管疾病及高血壓等症狀。 銀杏果適量攝取有益， 過多則有害， 故不建議大量食用， 也不宜生食。