泰式鳳爪的做法是什麼
鳳爪有很豐富的營養和蛋白質, 還有膠原蛋白, 對皮膚也有很好的美容的效果, 所以多吃鳳爪對人體有好處哦, 鳳爪的做法也有很多, 今天我們就來學習一種不一樣的做法, 那就是泰式鳳爪的做法是什麼?
泰式醃鳳爪
原料:
鳳爪、檸檬、洋蔥、紅椒、香芹各適量。
做法:
1、鳳爪洗淨去掉指甲, 放入加入蔥姜的水中煮熟, 我丟了幾片花椒葉子;
2、將檸檬切片, 紅椒剁碎, 香芹切小粒, 洋蔥切絲;
3、煮好的鳳爪先用冷水沖涼, 再用冰水和白醋浸泡一小時以上;
4、加入檸檬片, 芹菜粒, 紅椒, 洋蔥絲, 白糖, 鹽, 一隻檸檬的汁, 然後拌勻;
5、可以根據自己的口味添加辣椒的量, 清新可口, 酸辣過癮。
泰式鳳爪的做法是什麼?不知道大家學會了嗎, 其實做法的步驟是非常簡單的, 而且還有一個非常好聽別致的名字, 喜歡吃鳳爪的人們不如自己動手試一試吧, 保證味道不比買的差哦,