給孩子吃豆豆 要小心三件事

豆子的種類有很多， 大豆， 蠶豆， 豌豆， 綠豆， 紅豆， 黑豆等等都是豆子的一種， 每種豆子都具有很高的營養價值， 但每種豆子的具體功效不盡相同。

紅豆可以解酒解毒， 有助于治療腎病， 水腫， 還可以調節血脂， 血壓， 血糖， 幫助抗癌減肥。 兒童經常吃對身體有益。 黃豆中含有大量的蛋白質， 可以給孩子補充營養， 還可以促進新陳代謝， 提高免疫力。

雖說吃豆的益處很多， 然而在吃豆的時候， 若處理不當， 如沒有經過高溫蒸煮燒熟， 那么豆子中含有的毒素可能會導致人體的造血功能受到損傷， 甚至引起中毒。 所以父母在給孩子們吃豆的時候切記豆子要煮熟透， 并且不能讓孩子過多食用。

1.豆子必須要煮熟透

孩子們基本上都會喜歡吃可愛的豆子， 例如毛豆就是孩子的最愛， 但是新鮮的豆子中含有皂苷、胰蛋白酶抑制物以及凝血素， 這些物質是有毒性的，

2.可以給孩子們吃豆制品

豆子這類食物如果孩子咀嚼不當的話， 便會使得豆子沒有被嚼碎， 那么進入孩子體內之后， 幼兒尚不成熟的腸胃便難以消化豆子， 容易導致胃部脹氣、飽脹不適， 同時還會給腸胃帶來負擔。 所以， 平時如果想讓孩子補充蛋白質， 媽媽可以給他們吃豆制品， 像是千張、豆腐之類的食物， 避免給過于年幼的孩子直接食用豆子。 另外， 媽媽還可以做紅豆沙， 綠豆沙給孩子吃， 這些已經研磨碎的食物非常有利于孩子消化， 也同樣可以讓寶寶獲得充足的營養。

3.不要給嬰兒吃豆子

如果孩子未滿1周歲， 剛剛能夠接觸主食， 那么媽媽最好不要給寶寶吃豆子， 因為這些顆粒狀的物質會導致不會咀嚼的孩子被卡到， 一旦進入嗓子里更是危險重重， 所以三歲以下的孩子， 父母最好不要給他們吃豆子。