怎麼樣喝優酪乳才更健康

保健專家認為， 飯後兩小時內飲用優酪乳為最佳時機。 人的胃液酸鹼度的PH值通常在1-3之間， 空腹時的PH值在2以下， 而優酪乳中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上， 如果在空腹時喝優酪乳， 乳酸菌很容易被胃酸殺死， 其營養價值和保健作用就會大大減弱。 如果在飯後喝優酪乳， 這時胃液被稀釋， PH值會上升到3-5， 這種環境很適合乳酸菌的生長。

優酪乳不能加熱喝。 優酪乳一經蒸煮加熱後， 所含的大量活性乳酸菌會被殺死， 營養價值和保健功能便不存在， 其物理性狀也會發生改變， 產生分離沉澱， 優酪乳特有的口味和口感都會消失。

飲用優酪乳後要用白開水漱口。 對於兒童來說， 喝完優酪乳後如不進行漱口， 優酪乳中的某些菌種及所含的一定酸度， 特別容易導致齲齒現象。

不能用優酪乳服藥。 特別是用優酪乳服用氯黴素、紅黴素等抗生素及磺胺類藥物以及服用治療腹瀉的一些藥物， 因為這些藥物同樣會破壞或殺死優酪乳中的乳酸菌。

經過了專家講解的喝優酪乳什麼時候最好的問題之後， 相信您已經對喝優酪乳有了進一步的瞭解， 希望在您以後的生活中能幫助到您！