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四季養生

夏至養生吃什麼 多吃粥多飲茶多吃青菜

夏至養生吃什麼?夏至是24節氣的第10個節氣,在每年的6月21日或22日,自太陽黃經達90時始。 夏至這天太陽直射北回歸線,是北半球一年中白晝最長、黑夜最短的一天。 夏至過後就將進入伏天, 此時天氣炎熱, 人容易食欲不振。 夏至飲食宜清淡不宜肥甘厚味, 要多吃雜糧以寒其體, 不可過吃熱性食物,, 夏至飲食還要記得下面5個貼士, 才能保證脾胃健康, 下面就跟小編一起來看看。

一、多吃粥

在炎熱的夏季, 人的腸胃因受暑熱刺激, 功能會相對減弱, 容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適, 重者還會中暑。 因此, 夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一, 如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。

二、多喝湯

當人出汗比較多, 體液損耗比較大的時候, 多喝湯既能及時補充水分, 又有利於消化吸收。 簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。

三、多飲茶

研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明, 溫茶能降低皮膚溫度1-2度, 而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適, 渴感全消, 而喝冷飲者, 周身不暢, 渴感未消。 如能在溫茶中適當加點鹽, 以彌補出汗過多而丟失的鹽分,

對預防中暑更有裨益。

四、多吃青菜

天熱濕氣重, 人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物, 而青菜既有這種特點, 又含有豐富的維生素和礦物元素。 所以, 應儘量多吃青菜, 如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。 既可以涼拌生吃, 也可放少許瘦肉絲炒熟吃。

五、多吃瓜果

瓜果汁多味甜, 不僅生津止渴, 也能清熱解暑。 西瓜味甜多汁性涼, 是清暑解渴的瓜類之首。 另外, 香瓜、黃瓜洗淨之後生食, 或榨汁之後飲用, 都有很好的清熱解暑作用。 獼猴桃含有大量維生素C, 有非常好的清熱解暑作用。