紅豆銀耳蓮子羹營養作用？

在我們現在的生活中大家的工作都非常的忙繁忙， 那如果身體營養攝入不到位的話， 對我的健康也是有損傷的。 在生活中多吃一些有營養的食物保護身體的健康可是非常關鍵的， 今天小編就為大家詳細的來介紹一下， 紅豆蓮子羹的營養價值都有哪些趕快來瞭解一下吧！

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銀耳作用：

1. 銀耳能提高肝臟解毒能力， 起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；

2. 銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素， 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

3. 銀耳富有天然植物性膠質， 加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚， 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 調動淋巴細胞， 加強白細胞的吞噬能力，

興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收， 從而達到減肥的效果。

6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

紅豆的功效：

紅豆， 性平偏涼， 味甘， 含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。 紅豆能促進心臟血管的活化， 利尿；有怕冷、低血壓、容易疲倦等現象的人， 常吃紅豆可改善這些不適的現象。 另外， 紅豆還有健胃生津、祛濕益氣的作用， 是良好的藥用和健康食品。

紅豆更是女性健康的好朋友， 豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。 多攝取紅豆， 還有補血、促進血液迴圈、強化體力、增強抵抗力的效果。 哺乳期婦女多食紅豆， 可促進乳汁的分泌。

紅豆有清心養神、健脾益腎功效，

加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用， 能治肺燥、乾咳， 提升內臟活力， 增強體力。 養生也是護膚的重要的一部分， 外調加上內養， 才能造就一個水靈靈的女人。 小紅豆也能養顏， 不要以為美容只是和奢侈品相關， 省錢又高效的美容方法到處都有， 一定要仔細發現。 紅豆在《本草綱目》的正式名稱為“赤小豆”， 紅豆在傳統醫學上， 主要應用于行水－去水腫、利氣－去腳氣、健脾， 古籍中用紅豆與鯉魚爛煮食用， 對於改善孕婦懷孕後期產生的水腫腳氣， 即有很大的幫助。

營養價值：

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質， 有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。 另外其纖維有助排泄體內鹽分、脂肪等廢物， 在瘦腿上有很大效果。

紅豆可以補血， 但要注意造成貧血的原因很多， 若是因為維生素B12缺乏而導致， 則食用紅豆的幫助就很有限。

看了上面的介紹我想朋友們對這種營養食物的作用， 已經瞭解得非常清楚了。 那麼在生活中為了保健自己的身體， 我們在日常的生活中就可以為自己來製作， 一些美味的銀耳紅豆蓮子羹讓身體更加健康起來，