海參牛尾湯的功效有什麼

日常的飲食對於我們每個人來說都是特別重要的， 在日常的飲食當中我們不但可以補充營養和能量， 而且還可以通過日常的飲食來進行食療達到養生和保健的效果， 所以說平時的飲食對於我們每個人來說都特別重要， 那麼， 海參牛尾湯的功效有什麼？下面我們來進行一下簡單的瞭解， 並且對做法也瞭解一下。

原料：

牛尾、紅柿、薑片、枸杞和黨參、泡發好的海參。

做法：

1、牛尾放入鍋內加涼水焯一遍， 盛出備用;

2、兩隻番茄， 用熱水燙去外皮， 切小丁;

3、鍋裡加油燒熱， 放入切好的番茄丁煸炒;

4、煸炒出紅湯後加水燒開， 轉到砂鍋;

5、加入焯好的牛尾煮開;

6、配料出場嘍~左邊碗裡是薑片， 枸杞和黨參， 右邊碗裡是頭天泡發好的海參;

7、全部下鍋嘍。

牛尾湯營養功效

牛尾湯是秋， 冬季滋補的湯， 不建議夏季喝。

牛尾湯具有益氣血， 強筋骨， 補腎適等作用， 適合秋冬季飲用。

海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老， 防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。

通過以上的介紹， 我們知道了海參牛尾湯的功效有什麼， 同時也知道了海參牛尾湯怎麼製作， 在平時的飲食當中我們一定要注意根據自己的身體情況來進行飲食， 不但可以達到營養的目的， 同時還可以起到養生和強身健體的功效和作用。