營養飲食

紅蘿蔔紅棗湯的做法

大家都知道胡蘿蔔富含豐富的維生素, 是維生素含量最多的蔬菜之一, 多吃紅蘿蔔對身體的好處很多。 而紅棗具有極好的益氣補血功效, 尤其是女性應該有吃棗的習慣。 那麼將胡蘿蔔和紅棗放到一起肯定營養豐富, 尤其是做這湯的時候味道鮮美, 那紅蘿蔔紅棗湯的做法是什麼呢!

紅蘿蔔紅棗湯原料:紅蘿蔔200克, 紅棗10個, 冰糖適量。

紅蘿蔔紅棗湯的做法:

(1)將紅蘿蔔洗淨, 切片。

(2)紅蘿蔔片與紅棗同放人沙鍋中, 加清水適量, 用小火熬煮至水剩1/3時, 加入冰糖再略燜即可。 每日早、晚分飲。

紅蘿蔔紅棗湯的功效:健脾益氣, 潤肺止咳。 適用於慢性胃炎、慢性氣管炎、動脈硬化症、慢性肝炎。 胡蘿蔔味甘性平, 健脾化滯, 清熱解毒;紅棗亦味甘性平, 培補脾胃, 補血止血;冰糖味甘性微寒, 補肺虛, 潤肺燥, 化痰止咳。 三物為湯, 食之清熱解毒, 潤肺止咳。

宜於小兒百日咳恢復期及痙咳期的輔助治療:

主料:白蘿蔔300克,薑15克,棗(幹)5克

輔料:蜂蜜30克

做法:

1.將白蘿蔔、生薑分別洗淨, 晾乾, 切成薄片待用。

2.將白蘿蔔、生薑、大棗置鍋內, 加水1碗, 煮沸20分鐘, 去渣留湯。 最後加入蜂蜜, 再煮一沸即可。

感冒食譜 咳喘食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜

1.辛溫解表, 止咳化痰。

2.可輔治小兒風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。

白蘿蔔:白蘿蔔忌人參、西洋參同食。

看到這裡, 你是不是覺得紅蘿蔔紅棗湯的做法也很簡單呢!這道菜不但營養豐富, 還具有極好的藥理功效, 清熱化痰, 任何年齡段的人都可以使用。 如果你肌膚不好更應該多吃這道菜, 不但補血還補充維生素。 關鍵味道也特別鮮美。