您的位置:首頁保健人群

保健人群

白內障病人吃什麼好呢?

患上白內障後, 患者常常會感覺自己看東西都是霧裡看花, 眼前總是白茫茫的一片, 看什麼都不是很真切, 嚴重影響到患者的生活、學習和工作。 患有白內障後, 可以通過手術來進行治療。 在平時如果能在飲食上多加注意, 也可以緩解白內障的發展。 那麼, 白內障患者應該吃一些什麼食物呢?

1、多吃富含維生素C的食物

因為維生素C具有防止白內障形成的作用, 它可減少光線和氧對晶體的損害。 富含維生素C的食物有蕃茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、桔子、柚、橙等。 血液中維生素E含量低也會促進白內障。 維生素E降低時會增加氧化反應, 易使晶狀體的蛋白質凝集變為混濁。 從蔬菜、葵花籽油、花生油、穀類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳製品中。

2、多吃含硒豐富的食物

硒是一種半金屬元素, 視覺的敏銳程度與硒有直接關係。 人體缺硒能誘發晶體混濁而致白內障,

早已被科學家所證實。 富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類等。

3、多吃含鋅豐富的食物

血清鋅水準與白內障發病率有關, 一般認為, 動物性食物較植物性食物含豐富, 且其中的鋅容易被吸收。 在動物性食物中, 以牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、蛋類中含鋅量高, 植物性食物中, 粗糧海藻類, 堅果, 豆類, 大白菜, 蘿蔔, 茄子中含鋅較多。

患有白內障的人, 在平時可以多吃一些含有維生素C的食物, 比如獼猴桃、黃瓜、番茄等;也可以多吃一些含硒豐富的食物, 比如乳類、海鮮類等;還可以多吃一些含鋅豐富的食物, 比如堅果、魚蝦等。 常吃這樣的食物, 就會緩解症狀, 也會起到預防的作用。