營養飲食

吃生花生的功效有哪些

花生作為非常平常普通的食物, 一直都是我們生活當中很容易吃得到的, 但是它的營養價值卻並不普通, 因為可以幫助我們養胃同時, 對於有效的補充身體所需要的一些營養物質, 也可以達到很好的效果, 也能夠幫助女性補血補氣, 有效的緩解經期的一些不適症狀發生。

人們一般都喜歡把花生做熟了吃, 其實生吃花生有很多意想不到的好處。 解放軍二炮總醫院營養科主管技師宋麗群介紹說, 吃生花生有一個突出的好處是能起到養胃的作用, 因為花生富含不飽和脂肪酸, 不含膽固醇, 含有豐富的膳食纖維, 是天然的低鈉食物。 每天吃適量生花生(不要超過50克), 對養胃有一定好處。

吃生花生時一般都是連著紅衣一起吃, 花生紅衣可是個好東西。 女性朋友, 尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃, 對於養血、補血很有好處。

同時, 花生紅衣還有生髮、烏髮的效果, 常吃能使頭髮更加烏黑靚麗。

但是也不是所有的人吃生花生都有好處, 比如有些跌打淤腫的病人, 就不宜吃。 花生紅衣能止血、促進凝血, 跌打損傷、血脈淤滯者吃得過多, 會出現血淤難散, 加重淤腫。 另外, 因為花生中含有的油脂多, 需要多耗膽汁去説明消化, 所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者, 也不宜多吃花生。 花生營養豐富, 含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕桐酸等。

在你的身邊, 這些平常普通的食物很容易被忽略。 其實就是人們沒有瞭解它的功效造成的, 所以在現在, 通過以上所介紹的這些內容之後, 大家就應該注意了, 關注這些食物的保健價值, 我們就可以利用它為我們的健康做保障。