營養飲食

紅棗花生的功效有哪些

紅棗是營養價值特別高的食物, 具有益氣補血的功效, 女性每天都應該吃紅棗, 具有養顏的效果。 而且花生也富含豐富的蛋白質, 補血安神, 可以刺激腸胃蠕動。 因此有很多人喜歡將紅棗和花生放到一起熬粥。 二者相結合, 其營養更豐富, 可以補充人體所需要的各種微量元素。 一起看看紅棗花生的功效有哪些吧!

赤小豆:赤小豆含有較多的皂角甙, 可刺激腸道, 因此它有良好的利尿作用, 能解酒、解毒, 對心臟病和腎病、水腫有益;還有較多的膳食纖維, 具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物, 產婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素, 有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用;其性平,

味甘。

棗(幹):棗含有維生素A、C、E、P, 生物素, 胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質, 葉酸, 泛酸, 煙酸等。 它有提高人體免疫力, 防治骨質疏鬆和貧血, 軟化血管, 安心寧神等作用。 中老年人更年期骨質疏鬆、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等, 食用棗類食品都會有很好的食療效果, 病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。

關於紅棗花生的功效有哪些就為大家介紹到這裡了, 所以大家在平時生活中應該多吃紅棗和花生, 老少皆宜, 而且做法十分簡單。 紅棗花生粥開胃養胃, 尤其是對胃部不好的人來說更是最佳的食療方法。 在瞭解了紅棗花生的功效之後, 大家不妨自己動手試試吧!