青椒炒泡菜的做法

當今社會許多女性還是不會做飯， 進廚房之後手忙腳亂， 但是青椒炒泡菜的做法一定會令你振奮不已， 因為實在太簡單了， 學會這道菜之後， 你一定不再是廚房生手， 記得準備起鍋的時候灑入一些料酒、啤酒， 味道會更加撲鼻。

1、豇豆適量

2、姜切成片絲， 蒜切成片， 蔥切成絲， 一小勺豆瓣， 備用

3、把豇豆切成小粒

4、倒入泡菜-豇豆， 翻炒20秒

5、倒入油燒熱 ， 倒入薑蒜， 加入2小勺鹽， 炒兩下， 再倒入豆瓣炒

6、加入蔥， 炒勻

7、加入少量雞精， 翻炒均勻即可

8、裝盤

夏季可以多吃青椒炒泡菜， 不過一些人不喜歡過於冰涼的食物， 可以加溫之後再食用， 它的營養價值非常高， 能夠補充人體所需的各種營養物質。