營養飲食

孕婦能吃松茸嗎?孕婦吃松茸有什麼好處?

孕婦可以吃松茸嗎

孕婦是可以吃松茸的, 松茸中有100多種營養元素, 而且含有獨一無二的抗癌物質——松茸醇, 對於孕婦來說是非常滋補的食材。

茸中含有鉻和多元醇, 松茸內的抗氧化礦物質還可以抗肉瘤, 因此, 它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有輔助治療作用, 還有防止過早衰老的功效;松茸有很好的抗核輻射作用。

松茸中含還有相當量的維生素E, 經常食用松茸, 有美顏健膚的功效。 孕婦食用松茸, 不僅能補血、美容健膚, 還能為上班對著電腦的准媽抗輻射。 在松茸發源地香格里拉, 有著孕婦吃松茸燉老母雞湯的歷史傳統, 可見松茸對孕婦是非常好的。

孕婦吃松茸的好處

1、防癌抗癌:松茸中含有一種特殊雙鏈生物活性物質-松茸醇, 它具有超強抗基因突變能力和強抗癌作用, 還能夠起到抑制腫瘤和控制腫瘤復發功效。

2、增強孕期免疫力:松茸中含有多種人體所需的營養元素,

能夠有效提高准媽媽們的免疫力, 特別是松茸中所富含的雙鏈松茸多糖, 能啟動人體的T細胞, 對非特異性免疫和特異性免疫具有確定的增強作用。

3、抗衰養顏:松茸中的松茸粗多糖對酪氨酸酶具有很好抑制作用, 可以通過干預黑色素沉積的發生過程, 而達到美白肌膚的目的, 讓孕媽咪在孕期也能光彩照人。

4、預防妊娠期糖尿病:松茸能夠刺激胰島β細胞分泌胰島素, 保護和修復胰島β細胞, 增加體內胰島素含量, 實驗證明, 從松茸中提取出的α-葡糖苷酶抑制劑(GI)能夠降低糖尿病人用餐後血糖鹽, 從而避免孕期糖尿病的發生。

孕婦吃松茸注意事項

1、煎松茸是松茸最常見的做法, 但對於孕婦來說還是用來燉湯比較合適,

這樣營養也能吸收的更全面, 同時松茸屬於比較滋補的食材, 所以一次不宜吃太多。

2、過多食用松茸易致動風升陽, 觸發肝陽頭痛、肝風眩暈等宿疾, 此外, 還易誘發或加重皮膚瘡瘍腫毒。 所以如果是過敏性體質的准媽媽需慎食。

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