營養飲食

冬季脾胃虛寒吃什麼 推薦5款適合脾胃虛寒的食物

冬季天寒地凍的, 人的脾胃容易受寒, 需要注意禦寒保暖, 保護我們的脾胃不受到傷害。 那麼在飲食上, 冬季脾胃虛寒的人應該吃些什麼食物呢?

冬季脾胃虛寒的食物。 ①玉米玉米是粗糧中的保健佳品, 它的纖維含量很高, 可以刺激腸蠕動、加速糞便排泄, 是降低血脂、治療便秘, 養顏美容、防止腸癌的最佳食物。

玉米還有利尿降壓作用。 胡蘿蔔維生素A含量很高, 能促進機體正常生長繁殖、防止呼吸道感染、保護視力、有防癌抗癌的作用。

食譜推薦:枸杞玉米五彩羹做法:

1)將枸杞子洗淨泡軟, 鳳梨, 胡蘿蔔去皮, 切丁, 玉米粒、豌豆清洗乾淨。

2)鍋中加入清水適量, 下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

②花生花生內含有很高的蛋白質和脂肪, 而且花生有溫脾開胃的作用, 冬季更易多吃花生。

③核桃核桃是堅果的一種, 營養價值非常高, 核桃有健腦益智和補脾健胃的作用, 常吃核桃可以讓人頭腦清醒,

食欲大增, 還能補充人體所需熱量。

④馬鈴薯馬鈴薯味甘、性平。 具有補氣、健脾的作用。 宜於脾虛體弱, 食欲不振, 消化不良。 發芽的馬鈴薯芽與皮有毒, 忌食。

推薦食譜:土豆南瓜湯配料:土豆、南瓜, 杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精。

做法:

1)把土豆和南瓜切小塊,

杏脯、紅棗切小粒, 枸杞泡水。

2)鍋裡放入少許油, 把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下, 加水, 再加鹽和蘑菇精少許。

3)把2倒入高壓鍋, 加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞, 燜5~8分(也可以在燉鍋中慢慢燉, 直到土豆和南瓜熟爛)即可。

⑤榴槤性熱, 可以活血散寒, 緩解痛經;它還能改善腹部寒涼的症狀, 可以促使體溫上升, 是寒性體質者的理想補品。 榴槤營養價值極高, 經常食用可以強身健體, 健脾補氣, 補腎壯陽, 暖和身體。

脾胃對於我們很重要, 所以脾胃虛寒者在冬季要吃一些比較溫性的食物來保護好脾胃, 以上食物都是有益於健脾的, 脾胃虛寒者應該要多吃。