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如何挑選草莓 這種草莓打了激素千萬別買

春季到了, 又到吃草莓的季節了, 一直聽說很多草莓都是打了激素的, 如果吃了這樣的草莓那多可怕啊!今天小編就教給大家幾個辨識毒草莓的小竅門, 非常實用, 趕緊來看看吧。

如何辨識打了激素的草莓

1、左邊兩顆我們經常見到這樣的, 形狀不規則, 但是可能特別大, 這種就是過量使用激素的草莓, 果面凹凸不平, 果形不整。

右邊兩顆就是自然生長的草莓了, 正常的草莓是呈圓錐形或長圓錐形。 所以買草莓要買這種小圓錐型的!!

2、左邊兩顆過量使用激素的草莓靠近把兒的地方是白色的, 這些草莓上色不均勻, 光澤度差, 果柄處顏色發青發白, 其實就是催大的果實。

而右邊兩顆自然生長的草莓顏色均勻、紅豔, 光潔度好, 一看就很有食欲, 而且這種圓錐型的小草莓都很香的, 那種催熟的草莓香味很淡, 不知道大家有沒有發現過!!

3、左邊4塊就是使用了過量激素催大的草莓,

對比來看, 這種草莓空腔現象比較多、空腔大, 果肉顏色發白, 上色很差。

右邊4塊自然生長的草莓一看就知道果肉飽滿, 內部果肉呈鮮紅色, 而且幾乎沒有空心的!!

五種草莓不要買

首先, 形狀奇怪的不要

看品種。 個頭大的草莓多呈圓錐形,

如果形狀太奇怪就要謹慎。

其次, 顏色不均勻的不要買

激素草莓上色不均勻、光澤度差, 而且在底部果柄處, 顏色青紅分明。

第三, 表面顆粒太紅的不要買

正常草莓表面的芝麻粒(種子)是金黃色的。 如果連芝麻粒都是紅豔豔的, 就要警惕了。

第四, 果肉空腔的不要買

正常草莓果肉鮮紅, 很少空腔。 激素草莓輕易就能掰開, 果肉顏色發白, 空腔較多。

第五, 聞著不香的不要買

正常草莓甜度高且甜味分佈均勻。 激素草莓吃起來寡淡無味、聞著不香。