營養飲食

生薑的五大妙用,怪自己不早點知道

生薑是常見的一種可食用的植物, 人們經常用生薑來做調味料, 它可以將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中, 同時去除食材中的葷腥味, 使之更美味可口。 其實除了日常的食用外, 生薑也有很多對身體有好處的功效, 甚至還可以當藥用。

1.生薑泡腳治感冒頭痛

將雙腳浸于熱姜水中, 水以能浸到踝骨為宜。 浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋, 並不斷添加熱水, 浸泡至腳面發紅為止。 此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。

2.生薑擦頭皮治療脫髮

用未幹老姜切成薄片, 揉擦脫髮部位, 每次20分鐘, 每日1-2次, 7天為1療程。 生薑隨用隨切, 不宜切好備用, 用生薑揉擦, 可增加局部血液迴圈和刺激毛囊, 能促使毛髮再生。

3.薑糖水緩解痛經

將帶皮生薑3-5片、紅糖加適量水, 燉10-20分鐘即成。 生薑紅糖水一定要趁熱喝下, 發一身汗, 體內的寒氣便會消散, 人也就會通體舒坦起來,

身體變得暖和了痛經就會有改善。

4.生薑治面部暗瘡

用溫熱薑水洗臉, 每天早、晚各1次, 持續約60天左右, 暗瘡就會減輕或消失。 此法對雀斑及乾燥性皮膚等亦有一定的治療效果。

5.生薑除腳臭

將腳浸于熱姜水中, 浸泡時加點鹽和醋, 浸泡15分鐘左右。 抹幹, 擦點爽身粉, 臭味便可消除。