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健康護理:臥床病人怎樣護理進食?

我們常常接觸家人或朋友患病的護理進食, 如何更好的護理好家人的健康進食呢?還需要我們掌握一些技巧, 下面就為大家講講這方面的技巧。

一、食物:

家人生病最初宜採用鬆軟、布丁、豆花等, 成功後可採用一般軟質或液體食物, 並配備裝食物容器及小湯匙。

二、護理步驟:

1. 進餐環境應當安靜, 將注意力放在用餐上, 進食前協助病人洗手及清潔口腔以增進食欲。

2. 協助病人採取舒適的姿勢進食: 對於可下床的病人, 可協助下床進食, 如無法下床的病人, 可安排采坐姿、半坐臥姿或利用床上桌協助進食。 要是無法下床又不能采半坐臥姿的病人, 可安排采側臥或仰臥(但頭要側一邊, 以免嗆到)。 進食前可在胸前圍一條餐巾或毛巾, 以保護衣服及被單的清潔。 讓病人親眼看見食物, 以增加食欲, 消化液分泌。

3.重覆口令動作以一小口食物餵食, 並請他吞咽2次進行。 口令:打開你的嘴巴, 嘗一嘗, 用你的舌頭將食物舉至上顎, 縮下巴吞下去, 其間可用手協助病人。 (吞咽無問題的病人可省去此步驟)

4.餵食時要緩慢, 每次送入病人口中食物份量應適中, 如腦中風的 病人應將食物放入健側口中。 協助病人進食時態度要溫和,

讓病人從容進, 切勿催促;餵食時應依病人喜愛的順序提供食物, 且將食物切成小塊, 每次只裝 1/3 湯匙食物, 以利咀嚼, 食物應準確放入於其口內, 需確定病人已咀嚼吞入後才可再喂, 餵食後請清潔口腔並保持潮濕, 記錄吞咽情形, 進食的量與種類及特別情形發生。