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骨質增生如何食補比較好

骨質增生如何食補比較好,大家都知道, 骨質增生是一種很麻煩的疾病, 因為這種疾病的治療不是一天兩天就能康復的, 那麼, 今天, 我們的專家就來給患者朋友們介紹幾種治療骨質增生的食療方法, 一起來看一看吧。

蓮栗糯米糕

糯米粉500克, 蓮子60克,栗子(鮮)60克,核桃60克,糖桂花15克, 白砂糖50克。 首先將胡桃肉、蓮子、栗子仁煮熟去皮, 壓爛成泥為糕粉。 然後將糯米粉加沸水調和均勻, 將糕粉、糯米細粉與白糖拌勻。 最後撒入桂花米, 放入碗內, 上籠蒸1~2小時至熟透, 取出。

鯪魚粉葛豬骨湯

鯪魚640克,葛根960克,豬脊骨480克, 蜜棗20克,陳皮5克, 花生油100克,鹽5克。 首先將魚洗淨, 粉葛去皮洗淨切塊, 豬骨洗好。 蜜棗去核沖洗, 陳皮浸軟刮淨。 待水煲開後, 放入粉葛、豬骨、紅棗和陳皮。 另用油鹽將魚煎黃, 煮約1小時後放入煲中, 再煮1小時便成。

羊肉胡蘿蔔湯

羊肉(瘦)280克, 草果3克, 豌豆50克,香菜10克,山藥100克,胡蘿蔔150克, 蔥白10克,薑4克,黃酒10克,胡椒1克, 鹽4克,醋15克。 首先, 將精羊肉洗淨, 去筋膜, 切成小塊。 豌豆洗淨, 胡蘿蔔切除根, 葉及尾尖, 洗淨, 切成細絲;山藥去皮刮淨, 切成小薄片。 香菜摘去根和老葉, 洗淨;生薑洗淨切片;蔥洗淨, 切段;草果仁裝入小紗布袋口內紮口。 然後將羊肉塊用沸水焯一下, 以去血水和異味, 放入鍋內。 鍋內加胡蘿蔔絲、山藥片、蔥白、薑片、黃酒、草果仁布袋、胡椒粉, 適量清水, 用旺火煮沸, 撇去浮沫。 轉用小火燉至羊肉酥爛, 撈去蔥、薑、草果仁布袋, 加入豌豆煮沸。 最後再加鹽、香菜、醋, 調味即可食用。

五加烏頭粥

刺五加、川烏、粳米、鮮薑、蜂蜜, 各適量。 其中川烏研末, 然後把這些都一起放入砂鍋內, 加適量的水慢慢熬煮成稀粥即可食用, 有祛風散寒除濕的作用, 不過要注意, 川烏有毒, 所以這道食療粥不宜多食久食。